2014/11/24

ハーブ塩豚と洋梨のサラダ


ハーブとにんにくで漬け込んで茹でるだけ。
薄切りにしてたっぷりの野菜と食べるのが好きです。
このサラダに合わせるのは洋梨か、りんごがおすすめ。
クリスマスにもいかがですか?

2014/11/17

ベトナム風蓮根そぼろごはん



カシューナッツとパクチーのトッピングに
レモンをぎゅーっと絞っていただきます。

2014/11/15

次郎柿と赤かぶのメープルマリネ




締まった歯ごたえが特徴の次郎柿。
レモンと少しのメープルシロップでマリネして
甘さの爽やかなサラダにしました。
秋の色も綺麗です。